面包开酥小秘籍!烘焙初学者必备技能

面包开酥小秘籍!烘焙初学者必备技能

牛角包 千层酥 蝴蝶酥还有各种各样的酥算下来烘焙界还真的不少酥呢!那么,你究竟懂不懂应该如何恰到好处的开酥?小南整理了一些开酥干货分享给你们~制作酥皮常用原料:面粉(重要原料)、水(形象担当)、奶粉(非牛奶)、麦芽糖浆(松弛面筋)、糖(口感)、蛋液/蛋黄(滋润面团)、酵母(膨松剂)、盐(控制)、黄油...

烘焙烹饪技巧甜品美食菜谱酥皮黄油面包

【玩转暑假】烘培一盛夏的甜蜜

【玩转暑假】烘培一盛夏的甜蜜

刚踏入东大社区为何一阵浓浓的蛋挞香味扑鼻而来?跟着小编,以香引路去一探究竟吧8月10日,东大社区在二楼烘焙教室开展了“缤纷暑期甜蜜蜜”烘焙活动。社区工作人员给青少年们讲授制作蛋挞的方法并现场指导制作,青少年们都跃跃欲试。在社区工作人员的指导下,青少年们按照分工,有的负责把蛋挞皮分开,一只一只排列装进...

烘焙烹饪技巧甜品蛋挞

蛋糕买一送一,你相信吗?沁湖烘焙全新升级活力来袭.

蛋糕买一送一,你相信吗?沁湖烘焙全新升级活力来袭.

沁湖烘焙搬迁升级主打让少女尖叫的高颜值蛋糕有各地来的网红蛋糕坚持素颜、不化妆的裸蛋糕“嘎嘣脆”的巧克力蛋糕...还有一个让人怦然心动的私人订制女生没法吃,不忍心吃...沁湖蛋糕沁湖烘焙的优势沁湖烘焙的优势采用优质食材,吃的安心,采用外国进口的奶油和当天新鲜运来的鲜果,过程0添加,新鲜健康的食材,保证...

烘焙甜品美食蛋糕

【开学季】西点烘焙培训,初高中毕业生的选择

【开学季】西点烘焙培训,初高中毕业生的选择

初高中毕业生的最佳选择,老灶台新项目‘一米阳光’西点烘焙培训。一米阳光以西点烘焙、甜品制作工艺等教育为主题,设立了法式西点、翻糖、蛋糕、甜品、慕斯、面包、糕点、饼干、港甜饮品以及韩裱培训等10大特色专业课程,让学员可以根据自己的喜好和需求自主选择合适的课程。行业前景西点烘焙行业是国内外行业之一,在行...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品

烘培·十二

烘培·十二

烘培初级 色拉面包、摩卡蛋糕、红葡萄酒果冻色拉面包1配料:高粉250克  砂糖50克  黄油20克  盐2.5克  奶粉10克  蛋液15克 干酵母5克  添加剂1克  水123克2馅料:色拉酱100克  熟土豆120克...

健康砂糖美食

法式烘培,教你亲手烘制出心里的甜蜜!

法式烘培,教你亲手烘制出心里的甜蜜!

法式烘焙丨课程招生甜是什么味道?Finding my secret garden你是否被蛋糕店的香味吸引?是否想过在悠闲的午后、周末动手做一份健康美味的甜点?是否想过在家人、朋友生日之际送上一个亲手做的蛋糕?什么?你还不会?法式烘焙课程招生啦教你亲手烘制出心里的甜蜜!1、课程简介正确掌握西式点心的制...

法式烘焙烹饪技巧甜品

烘培房新款展柜!

烘培房新款展柜!

我们一直为烘焙设备、食品机械、厨房设备、制冷设备、包装机械等行业、坚持不懈,高端品质、用心服务、自始至终!关注我们获取更多信息感谢您的关注!因为有您我们会更努力!...

展柜

烘焙全能课(奶油裱花,韩式裱花,慕斯蛋糕,翻糖蛋糕,网红甜品……)

烘焙全能课(奶油裱花,韩式裱花,慕斯蛋糕,翻糖蛋糕,网红甜品……)

开课日期:1号~30号,(小班开课,人满即开)课程内容:奶油裱花,韩式裱花,慕斯蛋糕,翻糖蛋糕,网红甜品~(免费赠送价值1000元的马卡龙,蛋白糖课程…)学        费:7400元,现活动价5800(免费提供工装.所有原材料。当天学习的小产品可以赠送带走...

奶油慕斯蛋糕烘焙烹饪技巧甜品美食翻糖蛋糕蛋糕韩式裱花

牵手金领学校,借力撬动烘焙蛋糕事业

牵手金领学校,借力撬动烘焙蛋糕事业

很多人看到了蛋糕烘焙行业的前景,想及时把握蛋糕烘焙这个朝阳行业发展的机遇,但是被这样那样的条件所束缚,就不敢做,总想着要慢慢积攒足够的力量再来做,最终很可能一事无成。要突破这种局限,唯有学会"借力而行"。学会"借用"自己以外的各种资源,你会发现路宽了,生活、工作也会更轻松。金领蛋糕烘焙培训学校一直在...

蛋糕烘焙培训学校

免费模式案例分享|西点烘焙店营销案例,如何通过低价产品吸引客户,并且让顾客产生重复购买

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扫描以下二维码,加小编微信回复“资料”二字,获取以上价值1998元的学习资料,每天赠送名额有限,需要的朋友赶紧加小编微信第一时间获取!!免费模式免费模式不是不要钱,而是一种吃亏、利他的思维方式,把这种思维方式运营到企业的经营活动中去,以达成更多领域的合作,延长利润链条,赚客户看不到的钱,从而完成利润...

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金湖这家烘培店的套路真的好过气!却收买了无数小仙女…

金湖这家烘培店的套路真的好过气!却收买了无数小仙女…

有句俗话叫女人心,海底针我不得不平反一下其实女人活得很简单我们爱哭、爱花钱、爱吃甜食这不过是我们面对生活、工作上的压力时一种宣泄方式有时候,我就想吃一块蛋糕,不需要任何理由今天小编介绍的这家蛋糕简直火到不像话喜欢甜品的你们,一定要买个试一试绝对会让你一口上天就连很多大牌明星都是他们家的粉丝杨幂被它圈...

烘焙甜品蛋糕

【选西点培训学校】10大标准之二:一人一机,独立操作

【选西点培训学校】10大标准之二:一人一机,独立操作

万名学员| 千店覆盖| 百位老师| 十八年学校如果您还不知道要怎样选西点培训学校的话,那就要认真看一下咯:有了解过刘清的小伙伴们都知道,不管是在哪一方面,刘清西点培训学校的实力都是摆在眼前的。刘清西点培训学校打破传统,实行14人小班制教学,一人一机是标配,学员们在课室独立操作,将每一个细节都学习到位...

刘清刘清蛋糕烘焙学校西点培训学校

新绛大小事|现有一套蛋糕烘焙设备出售,九成新

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O2O蛋糕烘焙标杆品牌,再获4亿元B轮融资,日卖4万单,月收过亿元!

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作者 | 007(已获授权,转载请联系原作者)来源 | 营销界007(ID:yingxiao798)近日,2013年成立的O2O蛋糕品牌「幸福西饼」完成4亿人民币B轮融资,加上之前的龙珠资本领投、璀璨资本跟投的9600万元A轮融资和网聚资本投资的Pre-A轮,幸福西饼短...

o2o市场营销烘焙社区o2o平台蛋糕蛋糕制作融资

【昊东食品与您分享】烘焙元宝肉松蛋糕

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人人都爱吃,又有节日氛围的甜品,赶快烘焙起来,一起学做元宝肉松蛋糕,家里老小都爱吃~回家记得给父母露一手~蛋黄部分低筋面粉蛋白部分装饰部分昊东肉松蛋黄部分1.牛奶与白砂糖混合,搅拌至砂糖融化。2.加入色拉油搅拌至浓稠状。3.将低筋粉过筛加入其中,轻微搅拌至无干粉。4.加入蛋黄,搅拌至充分混合。蛋白部...

烘焙烘焙食品烹饪技巧甜品美食菜谱蛋糕