刚踏入东大社区

为何一阵浓浓的蛋挞香味

扑鼻而来?

跟着小编,以香引路

去一探究竟吧

8月10日,东大社区在二楼烘焙教室开展了“缤纷暑期甜蜜蜜”烘焙活动。社区工作人员给青少年们讲授制作蛋挞的方法并现场指导制作,青少年们都跃跃欲试。

在社区工作人员的指导下,青少年们按照分工,有的负责把蛋挞皮分开,一只一只排列装进烤盘,有的负责把混合好的蛋挞糊倒入蛋挞皮中,有的负责把火龙果切成丁,一切都井然有序。烘焙室时不时传出孩子们的欢笑声。

最后,社区工作者把蛋挞放进烤箱开始烘焙,一些好奇的青少年专门蹲在烤箱前好奇的看着蛋挞慢慢膨胀,慢慢上色,它一有变化,青少年们就兴奋不已。

在漫长的等待后,香喷喷的蛋挞终于出炉了!青少年们吃着自己亲自烘焙的蛋挞,脸上洋溢着开心、幸福、知足的模样。调皮捣蛋的小家伙们“你争我抢”,自己做的蛋挞吃起来也特别的香。

通过此次烘焙活动,青少年在动手实践中,提高了自身的社交沟通和合作协调能力,并在社区活动中收获了成长,收获了快乐,收获了一盛夏的甜蜜。

供稿、照片:东大居委

编辑:传媒办