有人说过,人天生都是趋向于甜的

无论现在的你,口味有多么的多样化

爱酸?爱咸?或是爱辣?

小时候都有吃甜的嗜好

精致诱人的甜品

总能带给人们愉悦的心情

而烘焙甜品的过程

更是另外一种享受...

简单的食材、恰到好处的配比

就能创造出让人回味无穷的美味

为全面贯彻落实中共中央、国务院印发的《新时期产业工人队伍建设改革方案》,按照新区产业工人队伍建设改革方案“蓝海计划”十大重点工程的要求,滨海新区总工会联合职工教育培训基地推出“滨海新区职工培训季”活动,开展包括示范课、送教上门和职工自选课三个层面、多种形式的职工培训。

现自选课“烘焙DIY”即将开课,凡滨海新区工会会员均可免费报名参加。后续将有更多免费兴趣类课程推出,敬请关注!

课程设置

1、课程名称:烘焙DIY

2、课程简介:烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳。 

3、课程内容:学习制作两款饼干。一种是具有浓郁奶香的深受大多数人喜爱的黄油曲奇饼干。别看原料简单:黄油+鸡蛋+糖……但是否能成功做出一份花纹清晰/颜色漂亮的曲奇饼干却要掌握至少三种操作技巧。同时这款饼干的制作过程也是学习几款基础烘焙工具的使用过程,是烘焙中必修的基础课程。另一种是燕麦坚果饼干,是不爱吃动物油脂人群的首选点心,更备受“吃草”瘦身族推崇,它不但满足了控糖/瘦身人群也能吃些甜点的口舌之欢,还能为身体提供能量。

4、上课时间:10月27日(周六)下午2:00-4:00

5、上课地点:天津市滨海新区塘沽解放路969号聚宝大厦三楼吉大新欣教育培训中心

6、授课老师:杨宁老师,麦甜(天津)电子商务有限公司及麦甜食课创意工作室的创始人。资深美食爱好者,烘焙经验丰富,擅长制作中西式美食。

7、课程限额:学员限额30人

报名须知

1、报名信息包括姓名、单位、会员卡号、手机号四项必填内容,请务必保证所填信息真实有效,上课以确认短信和会员卡为准

2、报名截止日期:2018年10月26日12:00。

3、课程针对滨海新区工会会员设置,会员可免费报名学习,以报名时间为序,凡符合报名要求的先报先得,额满为止。报名确认将于2018年10月26日14:00后以短信形式通知。

4、为保障资源得到充分利用,凡经报名确认后无故不参加学习的,1年内取消免费参与工会培训活动的资格。