舌尖上的烘培

——丰泽区实幼潘山分园

小五班家长进课堂特别报道

“好吃的蛋糕是怎做出来的?”“怎样装饰美丽的蛋糕?”11月28日下午丰泽区实幼潘山分园小五班迎来了葡萄组的宝爸宝妈们,他们要为宝贝们现场制作美味的蛋糕。看!钧昊妈妈带领宝贝们一起认识奶油、亲手装饰可爱的纸杯小蛋糕。

钧昊妈妈是一名烘焙爱好者,平时喜欢做小蛋糕,此次受班级老师邀约,她走进了课堂,带领着小五班的宝贝们一起体验烘焙的乐趣。

活动开始,钧昊妈妈示范制作蛋糕,当她开启奶油搅拌器,宝贝们都好奇的伸着小脑袋一边目不转睛的看着这个神秘的机器。最精彩的就是给蛋糕裱花的环节了,钧昊妈妈将事先做好的蛋糕胚放入漂亮的纸杯里,然后小心的把奶油挤在纸杯蛋糕上,再请宝贝们用可爱的小手给他们的蛋糕宝宝装饰,最后,宝贝们每人拿到了一个属于自己的蛋糕,满心喜悦的享受起美味!

家长是幼儿园老师的合作伙伴,通过家长进课堂的方式,充分挖掘不同职业特长家长的育儿资源,以生动有趣的课堂教学形式促进幼儿健康快乐地成长。