为增加社区女性的个人技能,培养和增强社区女性的自信心,2018年11月17日,由南山区民政局、明珠街社区党委、明珠街社区居委会、明珠街社区党群服务中心举办的民生微实事项目“做你自己”女性创就业培训之烘焙技能,在社区党群服务中心开展,20多名的不同年龄段社区女性参加了活动。

本次培训课程邀请了专业的糕点烘焙师王老师来为成员们讲说。王老师强调了用烤箱时的安全问题。

在正式制作之前,王老师先给学员们演示了一遍完整的布丁制作方法,学员们围在老师身边,认真学习布丁的制作步骤。

学习了如何制作布丁之后,成员们两人一组,共同合作制作布丁,从调制原料到烘烤全部自己完成,感受到了烘焙所带来的生活乐趣。

成员认真制作布丁中

成员们在得到自己的布丁半成品时候都表示非常满意,期待放入烤箱之后的成品布丁。

半成品

成品放入烤箱

布丁在烤箱中烘烤

布丁做好啦

学员作品

学习烘焙技术、制作糕点已经成为一种新食尚,不管是开店创业、找工作,还是在家制作美味烘焙食品,学好烘焙技术已经成为很多人的选择。活动助力社区女性的创就业之路,丰富她们的日常生活,创造更加和谐美好的社区家园生活!