素密SO ME烘培品牌设计打造文艺范视觉

素密SO ME烘培品牌设计打造文艺范视觉

近几年烘焙行业在策略及品牌设计方面比较多元化,有网红属性的烘培方向,有的品牌主打传统视觉,有的品牌走轻奢文艺路线.....下面欣赏一下素密SO ME烘培品牌是如何打造视觉替代的LOGO设计是以汉字品牌名“素密”进行创作设计,简化了比划,形象更加有趣,带有轻奢时尚设计风。SO ME 中间加了一个桃心造...

文艺

艺术家与建筑师联手跨界玩烘焙,蛋糕美出新境界,真就不给我们留活路啊?

艺术家与建筑师联手跨界玩烘焙,蛋糕美出新境界,真就不给我们留活路啊?

记录 Ins最新烘焙动向把生活烘焙成你要的样子喂~ 学建筑的和学画画的又来抢饭碗了!学建筑的转行做蛋糕,我们见过!学画画的转行做蛋糕,也不稀奇!但是当学建筑的和学画画的联手玩烘焙,这就有点狠了!就不能给我们这些没有艺术细胞的人留一点活路吗?啊?!你说你们做的这些蛋糕美得像话吗?这些美得过分的蛋糕来自...

建筑师烘焙甜品艺术蛋糕蛋糕制作

学好西点烘焙靠什么?

学好西点烘焙靠什么?

作为一名烘焙爱好者,你是否常常有这样的困惑?◎ 买了很多烘焙工具却无从下手?◎ 看了那么多食谱依然做不好一个蛋糕?◎ 戚风塌陷、慕斯塌方究竟是怎么回事?◎ 操作问题不知错在哪、更不知该问谁?    相信每当回想起那些慕斯蛋糕塌陷、戚风蛋糕塌腰的沮丧时刻,你总会极度渴望身边有一个能随时答疑解惑的老师、...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品西点培训学校

充满童趣的烘培课

充满童趣的烘培课

今天我们上了充满乐趣的烘培课,烘培课是要求咱们孩子亲自动手的,是启发潜能的运动和游戏,能训练孩子的灵巧性锻炼他们的身体机能,增强协调能力。而且可以利用游戏发展孩子的创造才能和探索精神,咱们宝贝们对这个世界总是好奇的,就让他们去冒险吧!在我们的烘培过程中,我们的宝贝们不但要对各种材料有所熟悉,对于材料...

幼儿园

王森西点西餐学院:弘扬工匠精神 培养新技能型人才

王森西点西餐学院:弘扬工匠精神 培养新技能型人才

咱们吴中有这么一家走向国际的职业技能教育学院,它培养了一批又一批技能型人才。今天新英君带大家认识一下王森西点西餐学院及其董事、人力资源总监陆虹女士,陆虹也是咱们吴中新英汇的理事。王森西点西餐学院王森西点西餐学院(以下简称为“王森学校”)创办于1993年,是亚洲最大的咖啡西点西餐技能培训学校,也是咖啡...

吴中学校王森西点培训西点学校

稻田烘焙:甜品、生日蛋糕、下午茶、甜品台.

稻田烘焙:甜品、生日蛋糕、下午茶、甜品台.

        味道好,质量优,服务到位,是我们稻田烘焙的宗旨,蛋糕更像一件艺术品,带给您甜蜜的同时也能感受到我们的用心手作和精心创作,稻田烘焙甜品艺术家。        我们所有的产品均采用纯动物奶油,每天现烤现做保证新鲜美味。现切的新鲜芒果,不用果酱和罐头替代。进口淡奶油,真正的动物奶油,绝不用...

下午茶奶油奶油生日蛋糕烘焙甜品生日蛋糕美食

爱情似蛋糕,用心烘焙才能收获甜蜜

爱情似蛋糕,用心烘焙才能收获甜蜜

The birth of life is a pleasant  surprise.Life is you.生命是惊喜  .  生活是你一见钟情,坠入爱河便往彼此心中倒入精心准备的配料牛奶的纯净,砂糖的清甜面粉的细腻,鸡蛋的柔情当蛋糕进入烘焙的热恋期每一次牵手拥抱,都会小鹿乱撞宛若格林兄弟笔下披荆斩...

剧情片烘焙烹饪技巧甜品美国电影美食蛋糕

烘焙圈子:怎样做面包的指导方法&烤蛋糕时常犯的错误~~入门必备!!!

烘焙圈子:怎样做面包的指导方法&烤蛋糕时常犯的错误~~入门必备!!!

烘焙是一件非常精确的事情,尤其是在制作蛋糕上,稍有差池很可能完全烤不出来。你必须用120%的注意力,严格遵守菜谱上的步骤和要求。很多人认为蛋糕烘焙的最佳说明是一个伟大的食谱。但无论多么伟大的食谱是,如果你跳过一些小的,但非常重要的步骤,你可能最终失败。怎样做面包的指导方法❶ 面包配方看了关于吐司的标...

北海道面包烘焙烤箱做面包烤蛋糕烹饪技巧甜品美食蛋糕蛋糕制作面包面包机做面包的方法

烘焙蛋糕常犯的小错误总结

烘焙蛋糕常犯的小错误总结

烘焙确实不难,但又是那么严格,尤其是烘焙蛋糕。配方中的每个要求都要严格恪守,当然如果想随便做个蛋糕的话就另当别论。要做出好的蛋糕,那么就要细微到茶匙还是汤匙、温度是否准确、步骤是否严格遵守等等。这些配料的配比、温度和步骤中哪怕犯了一丁点的瑕疵漏洞,那么常常造成悲剧的发生,如烤焦或蛋糕坍塌。当烘烤蛋糕...

烘焙甜品蛋糕蛋糕制作

福利丨中西点制作老婆饼,你学会了吗?这里有最全的笔记哦~

福利丨中西点制作老婆饼,你学会了吗?这里有最全的笔记哦~

本期开始,就由小编给小伙伴们搜刮来中西点制作的材料及大概的制作过程吧!先跟着小编一起来看看本期中西点制作的成品:看到这里,小编的口水再也忍不住了~~~小编也拿到了老婆饼的配方,绝对不藏着掖着,小伙伴们,你们准备好了吗?材料:(水皮)A:低筋面粉450g高筋面粉50g细糖30gB:水 大约250gC:...

烹饪技巧美食老婆饼

烘焙圈子:红薯板栗奶酪蛋糕的做法~~重芝士控必看!

烘焙圈子:红薯板栗奶酪蛋糕的做法~~重芝士控必看!

重芝士控必看—红薯栗子芝士蛋糕“口感温和的蛋糕中,加入了切成大块的红薯和板栗,令人吃惊的美味口感让你赞不绝口。”--石泽清美直径15cm圆模一个**动手前先看小贴士~用料  奶油奶酪200g细砂糖(红糖亦可)70g鸡蛋1个杏仁粉30g牛奶50ml无盐黄油30g红薯200g板栗(剝壳后)100g饼干底...

奶酪蛋糕的做法微波炉烘焙甜品美食菜谱蛋糕蛋糕制作蛋糕的制作方法

奥田美食 烘焙必学蛋糕——戚风蛋糕

奥田美食 烘焙必学蛋糕——戚风蛋糕

我想与你一起,尝遍人间美食戚风蛋糕戚风蛋糕是每个爱烘焙星人绕不开的话题。戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,指“如绸缎一般柔软”的蛋糕,口感松软绵密,味道清甜,有淡淡的蛋香,是生日蛋糕常用的坯子,也是烘焙的基础。所需食材低筋面粉85g鸡蛋5个牛奶40g色拉油40g砂糖(蛋黄)30g砂糖(蛋...

戚风蛋糕烘焙烹饪技巧甜品美食菜谱蛋糕蛋糕制作

【活动招募】小小烘培师——美味时刻齐分享~

【活动招募】小小烘培师——美味时刻齐分享~

用快乐搅拌鸡蛋,用幸福打发奶油,用耐心等待发酵,用甜蜜点缀美味。重点是可以发挥宝宝们的想象力和创造力DIY独一无二萌萌的纸杯蛋糕收获一种新的体验可能还收获一份新技能哦!“ 我的蛋糕我做主 ”————————————活动招募活动主题:爱贝小小烘培师活动时间:9月16日 下午15:30-16:30活动人...

爱贝甜品美味美食蛋糕

【1F·卡诺烘培】千名探鲜员免费试吃征集令到!

【1F·卡诺烘培】千名探鲜员免费试吃征集令到!

点进这篇文章,看没看到“探鲜员+试吃”还“ 免费 ”?是的朋友,你没有看错,视力没有问题!怡然城1F·卡诺烘焙作为蛋糕甜品界的“网红”每天都吸引很多甜品真爱粉前来购买他家的烘焙不仅看起来貌美如花,关键是吃起来更是香甜可口!现在卡诺烘焙推出新品丁丁历鲜记诚邀1200名探鲜员免费试吃啦!还有超多惊喜等你...

烘焙烹饪技巧甜品

从一名护士到私人烘培的老板娘,她用手工的温度完成了对健康饮食的诠释

从一名护士到私人烘培的老板娘,她用手工的温度完成了对健康饮食的诠释

在一个淅淅沥沥的雨天,在金梅花园南区一排的商铺当中,要不是因为同事的带路,我可能不会找到这里核桃家CAKE 私人定制是以儿子“核桃”的名字命名的✕✕核桃妈之前从事护士这份职业整整有10个年头了,生下“核桃”后开始关注起了宝宝的饮食健康,这一切是从一罐肉松开始……起初只是想让核桃能吃到一罐没有任何添加...

核桃烘焙甜品