大地渐醒春光暖,万物复苏碧空远。雪消风清摇空枝,日常雀跃动微寒。冰城的三月,冰雪渐融,连空气里也带着泥土的芬芳。值此美时美景,为扩大哈尔滨校区在当地知名度、全面提升群众对我校的认可度、加强群众宣传力度、同时为意向学生提供课堂体验机会,3月16日,王森咖啡西点西餐学校哈尔滨校区联合品牌招生部、平房区工商联和新联会领导及相关企事业单位负责人展开了三场幸福西点DIY烘焙体验课。

签到入场后,大家穿好围裙等待上课,老师们早早为大家准备好材料

短暂的自我介绍后,老师开始给大家示范步骤

大家自己动手 开始制作

老师为大家示范如何挤入模具,并为大家喷油

大家为作品脱模、装袋带回家给家人品尝

第一场和第二场由哈尔滨校区和品牌招生部联合举办,授课内容为玛德琳制作,由张帅老师讲授,共30人参加。课堂上,大家积极与老师讨论烘焙中遇到的问题,老师也耐心一一解答,给大家详细讲解制作过程和材料的选用。烘烤等待时间中,品牌老师给大家详细介绍了学校办学历史和师资情况,在大家的热情询问下介绍了课程设置,有的同学现场填写报名表。老师把自己的烘烤成品供大家品尝,大家的作品自己带回家供家人品尝,每个人都对课程非常满意。整堂课气氛融洽,同学们热情非常高。除现场报名的同学外,大家纷纷在朋友圈实时直播自己的制作过程,引得很多朋友询问。

第三场由哈尔滨校区和平房区工商联和新联会领导及相关企事业单位负责人联合举办,授课内容为戚风蛋糕卷,由赵红艳老师讲授。平房区统战部部长郭冬霞、平房区科协主席李长革,以及平房区工商联和新联会的相关企业家出席。课堂上,赵老师给大家耐心示范制作过程,大家也积极拍照、录像,认真记下每一个细节。成品出来后,大家品尝着制作成果,开心地表示希望再有这样的机会,并且自发为学校宣传。烘焙体验课后,大家又去品尝于海涛老师为大家准备的咖啡,于老师也耐心教每一位拉花。大家纷纷表示:“来你们这学习太享受了,又有吃的又有喝的,环境还好,身心愉悦!家里有学习的一定得推荐过来!”

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我们在签到处为大家精心准备了自制面包、饮料和糖霜饼干。

结束后,“全班”大合影大家都对本次体验课赞不绝口