张慕斯
我最近一直在想教师节的祝福要写什么
林曲奇  
用得着想这么久?
    张慕斯
总不能来句老掉牙的:“老师您辛苦了!”
林曲奇 
对不起,做西点的不能说“苦”,只能说“甜”

9月10日就是教师节了,昆小欧掐指一算,今后几天,大家的朋友圈即将被这句话刷屏。

春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。

又是死又是成灰的实在太惨了,昆明欧米奇是个洋溢着“甜味”的地方,

对于辛勤工作的老师,我们除了奉上最真挚的祝福,还有最真挚的礼物!

即刻起至9月10日中午12点,

在文末pick你最喜欢的老师,

得票最多的老师将会获得

昆明欧米奇

送出的教师节大礼包!

另外

小伙伴可以获得一节

免费的体验课

四大专业任选,

还有优先选择得票榜排名第一老师的权利哦!

下面,就让昆小欧为大家

隆重介绍参与本次的昆欧匠人们吧

师恩如歌,铸就西点匠魂

“最甜匠人”有奖评比比赛

谷燕丹

擅长:各韩式及欧式经典蛋糕的设计和制作、法式甜品制作;裱花设计创新及精美摆盘。

6年蛋糕设计及精美西点制作经验,曾任昆明嘉华蛋糕裱花主管,现任昆明欧米奇西点讲师。

荣誉:国家高级认证西点师,在苏州任职期间多次荣获业界优秀制作奖;在嘉华裱花技能大赛中荣获一等奖。

1

输入名字   

段虹斌

擅长:法式及欧式西点的设计和制作、各类面包及甜品制作。

19年西点烘焙经验,曾就职于昆明海逸酒店、昆明沃尔玛积大购物广场、世纪金源大饭店、昆明天恒大酒店。现任昆明欧米奇西点讲师。

荣誉:美国小麦协会烘焙技术培训证;沃尔玛第一届鲜食技艺大赛第一面包师。

2

何雪蓉

擅长:西点培训课程陈列、韩式裱花、豆沙裱花、翻糖(糖霜、糖膏、糖花)

8年西点及精美裱花制作经验,曾就职于佳禾面包、三順坊烘焙,现任昆明欧米奇西点讲师。

荣誉:PME资格证,参加完成各类大型西点宴会,多项裱花获得业界认可。

3

朱盈超

擅长:各种法式及欧式西点的设计和制作、西点工艺的制作及研发。

12年西点零点及精美西点制作经验,曾就职于昆明佳华广场酒店、昆明世纪金源酒店、昆明海逸酒店、昆明云安会都贵宾楼、面包一号。现任昆明欧米奇西点讲师

荣誉:国家高级认证西点师,曾就任于昆明市各大四、五星级酒店。多项西点创新获得业界认可。

4

何磊

擅长:各式欧包和丹麦类面包的制作,台式面包的制作。

6年西点烘焙经验,曾就职于英伦时光  、宫廷饼屋 、昆明索菲特大酒店 。现任昆明欧米奇西点讲师。

5

初忠义

擅长:法式、德式、软欧包、丹麦面包、装饰面包、天然酵母制作烘焙技术,各种烘焙产品的制作以及研发。

7年西点烘焙经验  ,曾任上海千贺屋烘焙师、昆明皇冠蛋糕烘焙主管、米可西点创始人、麦瑞思原始面包部落主厨兼店长。现任昆明欧米奇西点讲师

荣誉:国家三级/高级西式面点师,有饼店策划管理经历,技术精湛,能深入浅出的讲解面包烘焙制作技术。

6

张鹏

擅长:各种法式及欧式的西餐设计和制作、西菜工艺菜品的制作及研发。

21年西餐零点及自助餐制作经验,曾就职于昆明市希桥酒店、昆明市万怡酒店、昆明市上岛咖啡厅、昆明市世纪金源大饭店。现任昆明欧米奇西餐讲师。

荣誉:国家高级认证西餐烹调师;一直就任于昆明市各大四、五星级酒店。

7

郎俊

擅长:各种法式及欧式西餐和东南亚菜品的设计和制作、西餐工艺的革新及研发。

16年西餐制作经验,曾任昆明中心皇冠假日酒店任西厨房厨师长、昆明索菲特大酒店风味餐厅厨师长、昆明长水国际机场食尚大道美食广场厨师长。现任昆明欧米奇西餐讲师。

荣誉:国家高级认证西餐烹调师,2003年参与接待西哈努克亲王一行,2006年参与接待GMS 9+2会议,2013年荣获洲际集团培训师证书。

8

计双明

擅长:各种法式及欧式的西餐、日韩料理设计、菜品的制作及研发。

20多年中、西餐零点及自助餐制作经验,曾就职于昆明市海堂饭店、上海漂亮餐饮有限公司、昆明山鼎餐饮有限公司 。现任昆明欧米奇西餐讲师 

荣誉:国家高级认证烹调师,曾多次获得集团领导授予各种奖项,期间带领团队出色完成各类接待,有厨房管理经验。

9

陈东

擅长:各种拉花制作、意式萃取、手冲咖啡、杯测工艺的制作及研发。

4年咖啡师及咖啡师培训经验,2013年3月到5月于北京漫咖啡韩国总部培训。之后担任上海漫咖啡培训导师。现任昆明欧米奇咖啡讲师。

荣誉:国家中级咖啡师认证 ,在上海漫咖啡九亭店期间,培训过多批学员,毕业学员均就业于漫咖啡全国各个省份,成为漫咖啡·咖啡师成长的摇篮。

10

倪昌波

擅长:英式调酒,经典/创新型,分子鸡尾酒,时尚饮品的创作,吧台管理。

5年大中型酒吧调酒经验,曾任无锡市洛可可西餐厅任吧台主管、昆明市copper铜響威士忌鸡尾酒酒吧(昆明十佳酒吧之一)任职调酒师。现任昆明欧米奇调酒讲师

荣誉:国家中级认证调酒师,昆明地区调酒师大赛荣获三等奖,扎实的团队工作经验,在店期间其作品备受顾客好评追捧。

11

Belonosov

俄罗斯籍调酒师,

曾在新西兰深造。

现任昆明欧米奇调酒讲师。

擅长:英式调酒、各类鸡尾酒及饮品制作。

12

昆明欧米奇的每一位老师在日常教学中都对学生竭尽所有,把最正宗的专业知识和运营理念教给学生。

同时,老师们秉持“大师之道,精益求精”的匠人精神,在授课的同时不断钻研新产品、新口味,在各自的专业领域不断深耕,取得了不俗的成绩。

所以,不要吝惜你手中的那一票,为匠人们投票吧!

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     西点西餐,唇齿流芳,

     咖啡和酒,这里都有。

     地址:昆明市西山区丽苑路33号

昆小欧带你360度逛校园